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*PRECIOS NO INCLUYEN IMPUESTOS*
suculenta sopa de tomates rostizados acompaƱada de crostini con queso cheddar
calamares fritos con pomodoro arrabiata, pepperoncini y coco rallado
boccancinis de mozzarella con salsa pomodoro
dip de guayaba, queso mascarpone y mozzarella con crispy prosciutto y focaccia
berenjena parmesana con salsa aurora, gratinada con ricotta, mozzarella y pesto
envoltinis de zucchini rellenos de mousse de queso de cabra con pomodoro y pesto genoves
croquetas de risotto de hongos mixtos y tocineta con crema y parmesano
albĆ³ndigas en salsa pomodoro con tocineta y ricotta
tenderloin finamente cortado, acompaƱado de alcaparritas, rĆŗcula, parmesano, aceite de trufa y reducciĆ³n balsĆ”mica
salmĆ³n fresco finamente cortado con cebolla roja, alcaparritas, rĆŗcula y salsa de queso de cabra
canasta de pan con mantequilla de ajo y hierbas aromƔticas
lechuga romana con crutones, parmesano y aderezo cesar ADICIONAL POLLO 95 ADICIONAL CAMARONES 195
mozzarella y tomates frescos con pesto de albahaca y reducciĆ³n balsĆ”mica
lechuga mezclum con croquetas de queso de cabra, pera, cebollas caramelizadas y pecanas con vinagreta de pera y miso
lechuga mezclum con pollo al grill, gouda, aguacate, tocineta y maĆz con aderezo santa fĆ©
burrata con tomates cherries, rĆŗcula, reducciĆ³n balsĆ”mica
lechuga mezclum con churrasco, gorgonzola, dĆ”tiles y ajonjolĆ con vinagreta de chinola y miso
- PASTA -
salsa pomodoro, tomates cherry y albahaca
tomates cherry, ajo al olio extra virgen y perejil
salsa aurora y albahaca ADICIONAL SALMON 195 ADICIONAL POLLO 95 ADICIONAL CAMARONES 195
tomates rostizados, vodka, salsa aurora y albahaca ADICIONAL SALMON 195 ADICIONAL POLLO 95 ADICIONAL CAMARONES 195
pesto de albahaca
salsa cuatro quesos
boloƱesa lentamente cocinada
lumache, tocinetas y guisantes en salsa cuatro quesos
carbonara a la forno bravo
albĆ³ndigas en pomodoro
hongos, pepperoni y tomates cherry en salsa pomodoro trufada
camarones, crema trufada, queso de cabra, gratinados con mozzarella
salsa arrabiata, camarones y pepperoncini
camarones, pulpitos, calamares, mejillones y almejas con vino blanco, pomodoro y pepperoncino
fettucine frescos de la casa con salsa alfredo ADICIONAL POLLO 95 ADICIONAL CAMARONES 195 ADICIONAL HONGOS 95
lasagna rellena de pollo y ricotta, en salsa aurora, gratinada con mozzarella
lasagna rellena de res y ricotta, en salsa aurora, gratinada con mozzarella
gnocchi de papa con pomodoro, albahaca y gratinado con mozarella
salsa cuatro quesos, gorgonzola y aceite de trufas
gnocchi de papa con espinaca, alcachofas, tocineta, nueces y crema cuatro quesos
cintas de zuquini con camarones, ajo y perejil
raviolis frescos de la casa, rellenos de cuatro quesos OPCION DE SALSA -POMODORO -ALFREDO -CUATRO QUESOS
Raviolis de queso con estofado de short rib en su reducciĆ³n
con crema trufada, hongos porcini y cremini
hongos cremini y porcini, tomates cherry, pepperoni en salsa pomodoro trufada
risotto de short rib estofado a fuego lento
pomodoro, camarones al vino blanco, plƔtano maduro y aguacate
con churrasco y pesto de albahaca
pechuga de pollo a la parrilla con reducciĆ³n de vino blanco
pechuga de pollo rellena de queso de cabra, nueces y dĆ”tiles, con crema, reducciĆ³n de vino blanco con mostaza de dijon con granos
milanesa de pollo empanizada con panko y perejil italiano, pomodoro y mozzarella
churrasco a la parrilla con salsa chimichurri
vacio a la parrilla con crema de reducciĆ³n de vino blanco, albahaca y ralladura de limĆ³n
salmĆ³n a la parrilla con crema de reducciĆ³n de vino blanco, albahaca y ralladura de limĆ³n
filete de salmĆ³n horneado al horno de leƱa
Strip loin con rucula, tomates cherry y parmesano
mozzarella, tomate, albahaca, crispy prosciutto y pesto genovƩs
short rib, queso gouda, cebollas caramelizadas y honey mustard
carpaccio relleno de tenderloin finamente cortado, alcaparritas, rĆŗcula, lechuga mezclum, parmesano, aceite de trufa y reducciĆ³n balsĆ”mica
relleno de carpaccio de salmĆ³n con cebolla roja, rĆŗcula, lechuga mezclum, alcaparritas, y queso de cabra
relleno de lechuga romana, pollo al grill, crutones, parmesano y aderezo caesar
relleno de lechuga mezclum, pollo al grill, gouda, aguacate, tocineta, maĆz y aderezo santa fĆ©
focaccia con aceite de oliva, hierbas aromƔticas y parmesano
focaccia con ricotta, tomates rostizados, orāgano y albahaca
pomodoro, mozzarella fresca y albahaca
pomodoro, mozzarella y jamĆ³n
pomodoro, mozzarella y pepperoni
pomodoro, mozzarella, tocineta, ajo y perejil
pomodoro, mozzarella, gorgonzola y ricotta
pomodoro, mozzarella, hongos cremini, pepperoni y aceite de trufas blanco
mozzarella, crema carbonara, tocineta, cebollas caramelizadas y queso parmesano
pomodoro, mozzarella, prosciutto, rĆŗcula, parmesano y reducciĆ³n de balsĆ”mico
pomodoro, mozzarella, queso de cabra, cebolla caramelizadas, tocineta y dƔtiles
pomodoro, mozzarella, chorizo, manchego, pimientos morrones rojos y aioli de cerveza modelo y harissa
pomodoro, mozzarella, pepperoni, salchicha italiana, jamĆ³n y tocineta
pomodoro, mozzarella, maĆz y tocineta
pomodoro, mozzarella, churrasco, ajo y perejil
pomodoro, mozzarella, salchicha alemana, cebollas caramelizadas, aioli de cerveza modelo y harissa
pomodoro, mozzarella, salchicha italiana, cebollas caramelizadas, pimientos morrones rojos, albahaca y aioli de cerveza modelo y harissa
pomodoro, mozzarella, burrata, rĆŗcula y tomates cherry
queso mozzarella, cebolla curada, pimienta negra
mozzarella, gorgonzola, ricotta, pepperoni, hongos, cebolla cruda y aceite de trufas blanco
pizza en forma de estrella con pomodoro, mozzarella, ricotta, pepperoni y albahaca
masa de coliflor 10", pomodoro, mozzarella, pimientos morrones, hongos cremini y mousse de queso de cabra perejil
PIZZA TRADICIONAL 365 CALZONE 365 MASA DE COLIFLOR 10" 565
albahaca, maĆz, perejil ā pomodoro, aceite de trufas, pesto, berenjena ā aceitunas negras, tomates cherry, tomates rostizados, cebolla cruda, cebollas caramelizadas, pimientos morrones, rĆŗcula, ajo, dĆ”tiles, hongos cremini, rĆŗcula (+75)
mozzarella, ricotta ā provolone, gorgonzola, parmesano, cheddar, queso de cabra, manchego
jamĆ³n, tocineta, chorizo, pepperoni, salchicha italiana, anchoas, pollo (95), camarones (195), prosciutto (125)
- DOLCE -
Ghirardelli chocolate chip cookie dough horneado, acompaƱado de helado de vainilla
Tierno coco horneado acompaƱado de nueces caramelizadas, fresa y helado de vainilla
Tierno pudĆn de pan con chocolate blanco acompaƱado de salsa de marshmallow, guayaba y helado de vainilla
adicional guineo 25 adicional fresa 25 adicional nutella 55